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行业干货 - 2021-09-04*

日入3万,“钱大妈”竟然还亏损这么多!!!

  赔本赚吆喝?央视曝光钱大妈加盟商亏损内幕,有钱大妈加盟商一年亏40万元!

  “钱大妈”生鲜店“疯狂”打折模式,其实就是消费者“薅了加盟商的羊毛”,多数加盟商经营困难但又在苦撑。这样的打折模式能否持久呢?

  钱大妈”官网推出加盟“钱大妈”门店的条件,加盟的最低门槛为23.68万元,还不包括13项有偿服务。再加上加盟费用7万元,前期的费用最低也达到了30.68万元即使在这样的情况下,全国“钱大妈”也陆续开了3000多家

  从2019年4月起,“钱大妈”在上海的门店已超过350家,2021年2月“钱大妈”的门店数就已经超3000家,大约两天新增一家门店,绝大多数是加盟店,很多加盟商告诉记者,“钱大妈”品牌方宣传毛利率在20%以上,并暗示加盟“钱大妈”当年投资可回本,但事实上,一旦加盟,高昂的装修费和加盟费再加上运营费用和房租,即使“被打折”亏本销售,也只能苦撑。“疯狂”打折现象背后,品牌方成了最大的受益者。

  上海的“钱大妈”生鲜店里经常排长队,菜品当天销售完,这样的生鲜店盈利情况应该比较乐观,但事实上,很多“钱大妈”的加盟商却忙着转店,这背后的原因是什么呢?

  据调查“钱大妈”生鲜超市的加盟商易先生告诉记者,他们店的租约当天到期,虽然门店转让价已经远低于成本价,仍然无人问津,无奈之下只能选择关店。在开店的一年时间里,这种“激进”的打折方式,直接导致了这家店的亏损,多数消费者养成了特意等到打折时间来光顾的习惯,导致门店菜卖得越多,亏损就越大,一年的亏损就达五十多万元。

  易先生虽然是这家店的经营者,但进多少货、卖什么价并不由他控制,从经营的第一天开始,“钱大妈”品牌方就规定了每天进货的最低限量,甚至对销售价格进行了严格限制,只允许售价下调,一旦加盟商不遵守价格管理,就会被罚款甚至停货。

  很多加盟商不堪承受这种“打折”带来的亏损,与品牌方沟通时,得到回答是加盟商自行承担损失。也有一些加盟商尝试寻求法律的帮助,律师对“钱大妈”的价格体系给出了不一样的看法。

  上海信昌律师事务所执业律师蒋振伟表示,《反垄断法》第十四条规定,禁止经营者与相对人达成垄断的协议,这个协议的内容,就是固定向第三人转售商品的价格。你不能够限定某一个销售商向第三人售卖商品的价格。

  其实认真分析一下,“钱大妈”的赚钱路径,无非是先利用短期打折,让人看起来生意火爆,加盟一定赚钱,等真正加盟后,却要面临低价没利润,正价没流量的两难境地,所以最终亏钱的,永远是不明所以的加盟商。

  加盟模式从服装到餐饮再到生鲜超市,这个路径早已经被许多行业验证过,加盟路径所存在的隐患,不光是加盟商赔钱的问题,更多的是有品牌方管理混乱,以及品控差等多方问题亟待解决。